HOT ! pon nitay 2023 ランセッカ　道産ワイン ランセッカ pon nitay ポン ニタイ 2023 750ml （※購入条件有

ランセッカ pon nitay ポン ニタイ 2023 750ml （※購入条件有。lan seqqua sahanasazuki orange.jpg。22pon-1024x684.jpg。セラー保管品です。以下ホームページより引用です。名前にはアイヌ語をお借りしました。
ブドウ／栽培原料は自社畑のうち、通称「南畑」より。肥料はなし。夏が蒸し暑く（平年比+2.4度!!）、9月中旬まで氣温が下がらずに推移しましたが、糖度の上がりはイマイチ！収穫のタイミングを迷いつつ、酸が下がりすぎないように、それから鳥害が見られ始めていたので、予定より早めに収穫をしました。（赤の収穫が入ってしまい、想定よりかなり長め…）残りのブドウは全房でそーっとタンクに入れて5日間醸し、垂直式バスケットプレスにて搾汁しました。樽入れのタイミングがずれたので、ゲヴュルツとピノ系という樽の分かれ方になりました。コメントはっきりしたアタックの酸があります。ユリ、カリン、甘夏の皮、ハチミツ、熟したナシ、白桃、紅茶、カモミール、わずかにスパイシーなコショウのような香りがあります。お取扱い上の注意：pHが高いため酸化に弱そうです。数日でお召し上がりください。入荷ワインのお知らせ」 北海道余市登地区に構える。生産本数の少ない、貴重なワインとなります。。ドメーヌ・アツシスズキのトモルージュ 赤ワイン 2本セット。Lan Seqqua自園南畑：ピノグリ48% ゲヴュルツトラミネール26% ピノノワール17%その他（ピノブラン、リースリング、シルヴァーナ）9%アルコール:11.5％容量:750ml白／辛口 【野生酵母】名前由来: 
北海道の森の凛とした空氣をイメージして仕込んだ混醸の白ワインです。未開封★イタリアヴィンテージワイン1975ベルターニアマローネ赤重め辛口フル古酒。Hase-Don 2023 白ワイン 750ml。大体の和訳はpon – 小さな、nitay – 森 です。光るモエ　モエシャンドンネクタ3本セット。Petrus 2004 Pomerol Grand Vin空瓶。農薬は石灰硫黄合剤とボルドー液数種、赤ワインの畑に準じます。ワイン noblequeen226。The Prisoner シャルドネ750ml 2019 1本。23年はピノグリ好調、ゲヴュルツは開花期の天候が悪かったのと、前年が豊作だった影響なのか、花が振るいました。ドメーヌ・プリューレ・ロック　ニュイサン・ジョルジュ・プルミエクリュ 2015。【貴重商品】ボージョアブリュット　スペシャルキュヴェ。醸造ゲヴュルツトラミネールは除梗して10日間スキンコンタクトを行いました。自然派ワイン 4本セット。shushu266226　農楽蔵4本+jalopy2本の計6本。ステンレスタンクで発酵させ、落ち着いてから500Lの木樽x1と228Lの樽x2にて1年熟成しました。エンジェル　シャンパン　ヴィンテージ　ゴールド　2007 ケース　箱付き。ドン ペリニヨン 白 箱付き 12.5% 辛口。pHが異例の高さだったため、保険も兼ねてブレンド前に亜硫酸をメタカリベースで40ppm添加しました。【新品・未開封・正規品】ペリエ・ジュエ　グランブリュット９本セット。ラ クラレンス ド オーブリオン 2012。開けたては揮発酸がかなり氣になりますが、30分ほどすると落ち着きます。最終価格　貴腐ワイン　サントリー　シャトーリオン　ノーブルダルジャン1978。ドン・ペリニヨン　ロゼ　レディーガガ エディション7 ドンペリ。口に含むとわずかに塩味を感じ、余韻はすーっと長く、タネ由来のタンニンの苦味が後を引き締めます。超希少！KUSUDA クスダワイン ピノ・ノワール ニュージーランド。XLVシャンパーニュ ブラン ド ノワール ドミセック 750ml。抜栓1週間置くと上から褐変してきます。赤ワイン カレラ ピノ ノワール セントラル コースト 2012。Almaviva 2011 赤ワイン 750ml。#余市ワイン#ランセッカ